日本初 イタリア リーファーワイン専門

Emidio Pepe

無農薬、無添加の先駆けとなったカリスマ的な造り手

"モンテプルチアーノ・ダブルッツォの王者"と称される造り手がエミディオ•ペペです。
今から約40年前から、今では一般的になりつつある無農薬栽培、無添加ワインを実行していた生産者として知られています。
ブドウ栽培から醸造、瓶詰め、ラベル貼りに至るまで、一切の妥協を許さず、
全て"人の手" によって造られる気の遠くなるほどの手間がかけられたワインです。

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未成年の飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方への酒類の販売はおこなっておりません。

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